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Non solo Show Cooking: il gusto dell'estate in Valle d'Aosta

Mercatini e spettacoli con Chef del territorio

Torna una nuova e golosa edizione di Non solo Show Cooking, tanti mercatini di prodotti agroalimentari e vitivinicoli della Valle d'Aosta e show cooking realizzati da Chef del territorio.

 

Ogni appuntamento prevede uno specifico focus tematico. Gli Chef utilizzeranno i prodotti, interpretandoli, nella realizzazione di finger food e piatti di eccellenza. In alcuni appuntamenti saranno presenti testimoni della cucina locale e tradizionale. 100 posti a sedere verranno dedicati alla giuria popolare che degusterà e valuterà i piatti proposti e gli abbinamenti con le bevande locali valdostane.

 

Di seguito il programma:

 

  • sabato 28 luglio 2018 a Etroubles piazza Chanoux salumi ed insaccati in abbinamento con birre artigianali. Dalle ore 15.00 alle ore 19.00 Mercatino agroalimentare. Alle ore 17.00 Show Cooking con lo Chef Ilaria Pilone
  • domenica 29 luglio 2018 a Torgnon piazza Frutaz carne, erbe officinali, aceti e condimenti in abbinamento con vini locali. Dalle ore 10.00 alle ore 19.00 Mercatino agroalimentare. Alle ore 17.00 Show Cooking con lo Chef Aldrin Chatrian
  • venerdì 3 agosto 2018 a Gressoney-Saint-Jean piazza Umberto I. Latte di capra e derivati in abbinamento con sidro. Dalle ore 15.00 alle ore 19.00 Mercatino agroalimentare. Alle ore 17.00 Show Cooking con lo Chef Diego Baro
  • mercoledì 8 agosto 2018 a Cogne piazza Chanoux latte vaccino e derivati in abbinamento con vini locali. Dalle ore 10.00 alle ore 19.00 Mercatino agroalimentare. Alle ore 17.00 Show Cooking con lo Chef Raffaele Baldini
  • lunedì 20 agosto 2018 ad Ayas route Varasc ortaggi in abbinamento con birra artigianale. Dalle ore 10.00 alle ore 19.00 Mercatino agroalimentare. Alle ore 17.00 Show Cooking con lo Chef Luca Gubelli
  • mercoledì 22 agosto 2018 a Pré-Saint-Didier Piazza Vittorio Emanuele II prodotti da forno, confettura e miele in abbinamento con succo di mela. Dalle ore 15.00 alle ore 19.00 Mercatino agroalimentare. Alle ore 17.00 Show Cooking con lo Chef Nicola Ricciardi  

 

 

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